5 IDEI DE GUSTĂRI DULCI SĂNĂTOASE


Când parcă ai mânca ceva dulce care să-ți satisfacă din plin pofta, dar să nu-ți dăuneze homeostaziei lăuntrice cu conținutul în aiureli... ce-i de făcut? Și-acum vine sintagma salvatoare, ca o zână bună și strălucitoare din povești: există soluții.

Sunt o mare gurmandă, îmi place să experimentez tot felul de combinații culinare dulci, poftesc la ele în toate formele. Dar odată cu oportunitatea adusă de această perioadă și anume aceea de a ne gândi mai profund la anumite aspecte ale vieții noastre, ce să vezi, am avut o revelație și pe planul acesta al... poftelor dulci. Decât să mănânc ceva plin de calorii inutile, care satisfac pofta pe loc, mai bine îmi bucur papilele gustative cu ceva gustos și în același timp benefic. Poate sunteți în aceeași situație. Așa că am experimentat câteva preparate care se încadrează în noua viziune. Iată-le:

1. BUDINCĂ DE CIOCOLATĂ

O rețetă super simplă ce implică doar 2 tipuri ingrediente solide- banană, avocado și-un blender. Pentru rețetă, accesați postarea https://joysee-deco.blogspot.com/2019/11/budinca-sanatoasa-de-ciocolata-raw-vegan.html . PS: eu am făcut fără ulei de cocos și a ieșit minunată. 

2. IAURT CU MANGO, SEMINȚE ȘI MIERE


+ O căpșună și câteva afine. Folosiți iaurtul care vă place, recomandarea fiind de un iaurt mai gros, mai dens și adăugați o jumătate dintr-un mango, 1 sau 2 lingurițe de miere, semințe - pot fi de in înmuiate în apă, dovleac, pot fi migdale, alune, nuci- și fructele menționate. Combinațiile pot fi diferite. Vă asigur că e delicios. 💘

3. OREZ CU MIERE, CACAO ȘI NUCI


Un castronel de orez “al dente” pregătit cu cacao topită, 2 lingurițe de miere și nuci (după gust) este sățios și foarte bun. Mie nu îmi plăcea orezul, dar după ce am văzut în Asia Express cât de greu îl culeg oamenii, mi-a plăcut. Glumesc, desigur. Cu toate că și asta m-a făcut să mă uit altfel la orez. Nu îmi plăcea orezul, dar în anumite combinații îmi place, iar aceasta este una din ele, pentru că e dulce, “al dente”, cu puține calorii și sățios- nici n-am putut să mănânc un castronel întreg. 

4. BUDINCĂ DE CHIA CU BANANE, FULGI DE COCOS ȘI MIGDALE


Știam noi când eram mai mici de chia și alte minuni? Acum am aflat de chia și valoarea nutritivă, putem spune că e o opțiune excelentă, mai ales în combinație cu iaurt, puțină miere, banane, oleaginoase și fulgi de cocos.

5. CAFEA CU LAPTE


Ei bine, pe lângă gustul bun, ține de foamne cu un maare succes (bineînțeles, fără zahăr adăugat, căci ar deveni un desert).


Acestea sunt variantele optime pe care le-am experimentat și care pentru mine au funcționat. EnJOY! 💕

0 comments